Tortelli - filled pasta x 2

Tortelli - filled pasta x 2

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24 pz./ serves 2 - Tortelli are a traditional type of pasta ripiena (filled egg pasta) of Emilia-Romagna. They are filled with local ricotta cheese and spinach and served with butter, sage, and Parmigiano or with mushrooms tomato sauce. We made Tortelli in different shape and filling according to the season availabilty.

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